Gita fuori porta da Milano: una domenica fra il Nebbiolo e il Lago d’Orta

Da Milano, la terra del Nebbiolo più vicina è l’Alto Piemonte: le colline di Gattinara sono a circa un’ora, quando per le Langhe ne servono quasi due. È la gita fuori porta che proponiamo a chi ci chiede un’idea per la domenica, e la conosciamo bene: siamo una famiglia di origine milanese, e questa strada Emanuele l’ha percorsa prima di tutti noi, fino a fondare la nostra cantina nel 1998.

La mattina: un’ora di strada

Si parte in mattinata, calcolando circa un’ora di viaggio fino all’orario scelto per la degustazione: la A4 in direzione Torino, poi la A26 verso Gravellona Toce fino all’uscita di Romagnano Sesia-Ghemme, e da lì dieci minuti di strada fino a Gattinara, con le colline che salgono verso il Monte Rosa. In Corso Valsesia 162 il parcheggio è gratuito, in strada.

In cantina: il Nebbiolo raccontato da chi lo fa

La degustazione dura circa un’ora, un’ora e mezza con il tour della cantina, e la conduciamo noi, Andrea o Emanuele: si degusta direttamente con chi il vino lo produce. Con 20 euro si assaggiano tre vini, sempre con un Gattinara DOCG; con 30 si arriva a cinque, compreso il CESARE, Gattinara Riserva DOCG; con 40 euro a persona si aggiunge la visita guidata della cantina, fra le grandi botti di rovere in cui i nostri Gattinara affinano per anni.

A richiesta accompagniamo l’assaggio con un piccolo tagliere di salumi e formaggi locali, e le bottiglie che vi sono piaciute si acquistano direttamente in cantina, pronte da caricare in auto.

Il pomeriggio: il Lago d’Orta, o il Sacro Monte di Varallo

Il Lago d’Orta è a circa mezz’ora verso nord, e il pranzo si può fare già lì: da Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d’Italia, le barche portano in pochi minuti all’Isola di San Giulio, raccolta intorno alla sua basilica romanica, e sopra il paese sale il Sacro Monte, patrimonio dell’umanità UNESCO.

Chi preferisce la montagna può salire invece in Valsesia, al Sacro Monte di Varallo, a circa trentacinque minuti dalla cantina: il più antico dei Sacri Monti, con quarantaquattro cappelle affrescate e popolate da centinaia di statue a grandezza naturale.

Il ritorno, o una notte in cantina

Da Orta San Giulio a Milano si rientra in circa un’ora, in tempo per la cena. Chi invece vuole fare della domenica un fine settimana può fermarsi a dormire nelle camere del Cortile, nella stessa struttura della cantina: la mattina la colazione aspetta nella Tinaia, e il lago è sempre lì, a mezz’ora.

Se preferite il pomeriggio

La stessa gita funziona anche al contrario: la mattina sul lago e la degustazione nel tardo pomeriggio, oppure la partenza dopo pranzo e l’assaggio prima di cena, con il rientro a Milano in serata. Le degustazioni sono in calendario tutti i giorni, domenica compresa, la mattina e nel tardo pomeriggio, e si prenotano online, dove si vedono gli orari liberi.