[Non sei iscritto? Clicca qui]		Dicono di Noi... Rassegna Stampa 2012201120102009200820072006200520042003 12/01/2012 - DAVIDE E GOLIA 4 rossi da uve nebbiolo a meno di 23 euro a confronto con uno da 44 (…) Più caro, 23 euro, in parte giustificati dal fatto che si tratta di una Riserva, annata 2004, con oltre 3 anni di invecchiamento alle spalle, per un Gattinara di Emanuele e Sabrina Anzivino, che nel 1998, dai dintorni di Milano, dove facevano tutt’altro, si trasferirono a Gattinara a fare buon vino, ispirati proprio dalla bontà dei grandi rossi degli Antoniolo. Questa Riserva della coppia lombardo-piemontese ha ottenuto dai nostri esperti un punteggio complessivo decisamente elevato e dimostra in qualche modo che almeno in questo confronto, gli allievi hanno superato il maestro. (…) 23 Euro Gattinara Docg Riserva 2004 Versato nel bicchiere mostra subito un bel colore rosso granata non molto intenso con riflessi violacei e brillanti. I profumi sono decisi e austeri, con note alcoliche in evidenza che però non coprono le ottime sensazioni di frutta rossa matura e di amarena sotto spirito, seguite da aromi che ricordano il pepe nero e il cioccolato fondente. Il palato regala un bel gusto fresco, pur essendo un vino con qualche anno alle spalle, di cui oltre 3 passati ad affinare. Colpisce per la sua gradevole ed elegante sensazione balsamica e di frutta rossa matura. Ottimo l’equilibrio e finale molto persistente. Tratto da: Il Mio Vino - Gennaio 2012
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